ज़ेबू भारतीय उपमहाद्वीप में पालतू पशुओं की सबसे आम उप-प्रजाति है, जहां इसने पारंपरिक रूप से काम करने वाले या सवारी करने वाले जानवर की भूमिका निभाई है।
क्योंकि इसे हिंदू धर्म में एक पवित्र जानवर माना जाता था, ज़ेबू मांस का एक महत्वपूर्ण स्रोत नहीं है, और यद्यपि यह भरपूर दूध प्रदान कर सकता है, ज़ेबू सबसे कुशल डेयरी मवेशी भी नहीं है। ज़ेबू की लगभग 70 नस्लों को वर्तमान में मान्यता प्राप्त है, उनमें से कई पालतू पशुओं की अन्य उप-प्रजातियों, टॉरिन के साथ क्रॉस से बनाई गई हैं। इस अद्वितीय संघ ने कई नई नस्लों का उत्पादन किया है जो विभिन्न जलवायु और परिस्थितियों के अनुरूप हैं।
5 अविश्वसनीय ज़ेबू तथ्य!
ज़ेबू एक ऐसा जानवर है जो अब विलुप्त हो चुकी जंगली प्रजाति के मवेशियों से विकसित हुआ है जिसे ऑरोच कहा जाता है। ऐसा अनुमान है कि वे पहली बार 8,000 साल पहले दक्षिणी एशिया में कहीं दिखाई दिए थे। ज़ेबू फिर धीरे-धीरे फैल गया और लगभग 4,000 साल पहले मिस्र पहुंच गया। ज़ेबू वास्तव में पैदा होने वाले पालतू पशुओं का पहला प्रकार था। बाद में एक अलग वंश टूट गया और अन्य सभी पालतू पशुओं, टॉरिन को जन्म दिया।
लोकप्रिय नस्लों में गीर (या गिर), कंकरेज और अमेरिकी ब्राह्मण शामिल हैं।
ज़ेबू को पहली बार 19वीं शताब्दी में अमेरिका में पाया गया था। इसे कई अन्य टॉरिन मवेशियों के साथ क्रॉसब्रेड किया गया है, जिसमें चारोलिस (जिसके परिणामस्वरूप चारब्रे) और एंगस (जिसने ब्रैंगस का उत्पादन किया) शामिल हैं। जब यह दक्षिण अमेरिका के तट पर पहुंचा, तो प्रजनकों ने अब लोकप्रिय इंडो-ब्राजील ज़ेबू बनाया। प्रजनन की दर केवल उन्हें बनाने की मानवीय क्षमता द्वारा सीमित है।
ज़ेबू को कभी-कभी कूबड़ वाले मवेशियों या अनुपयुक्त मवेशियों के नाम से भी जाना जाता है। इंडिसिन शायद उप-प्रजाति नाम इंडिकस का एक वैकल्पिक रूप है।
ज़ेबू एक ऐसा जानवर है जिसने हजारों सालों से मानव कला और संस्कृति को प्रेरित किया है। यह सिक्के, वास्तुकला और मूर्तियों पर दिखाई दिया है।
ज़ेबू वैज्ञानिक नाम
ज़ेबू का वैज्ञानिक नाम बोस टॉरस इंडिकस है। बोस जीनस का नाम है (जिसमें जंगली और पालतू मवेशी दोनों शामिल हैं) और बस बैल या मवेशियों के लिए लैटिन शब्द से निकला है। प्रजाति का नाम टॉरस (जिसका वास्तव में लैटिन में बैल का अर्थ है) में ग्रह पर हर प्रकार के पालतू मवेशी शामिल हैं। परंपरागत रूप से, इस नाम को बैल जैसे ज्योतिषीय चिन्ह और ग्रीक पौराणिक आकृति के लिए भी संदर्भित किया गया है। इंडिकस, भारत के लिए ग्रीक शब्द, केवल ज़ेबू की उप-प्रजाति को संदर्भित करता है। एक अलग उप-प्रजाति पदनाम को वारंट करने के लिए जानवर को अन्य मवेशी उप-प्रजातियों (जिसे बोस टॉरस टॉरस कहा जाता है) से काफी अलग माना जाता है।
सभी पालतू मवेशियों की तरह, ज़ेबू बोविडे के परिवार में बाइसन, भैंस, भेड़, बकरियों और मृगों से निकटता से संबंधित है। इस परिवार के सभी सदस्य आर्टियोडैक्टाइला के आदेश से संबंधित हैं, या सम-पंजे वाले अनगुलेट्स हैं। एक भौतिक विशेषता जो इस क्रम के सभी सदस्यों को एकजुट करती है वह पैरों पर खुरों की उपस्थिति है जो दो पैर की उंगलियों पर समान रूप से वजन उठा सकते हैं; इसके कारण नाम। कई (लेकिन सभी नहीं) जुगाली करने वाले जुगाली करने वाले होते हैं जो पौधों को बहु-कक्षीय पेट में किण्वित करके पचाते हैं।
ज़ेबू सूरत
मानक टॉरिन मवेशियों की तुलना में, जिनसे अधिकांश लोग परिचित हैं, ज़ेबू में कई भौतिक अंतर हैं जो इसकी अलग उत्पत्ति को प्रमाणित करते हैं। यह प्रमुख कूबड़ वाले कंधों, झुके हुए कानों, गर्दन के चारों ओर ढीली त्वचा (जिसे ओसलाप कहा जाता है) और सींग जो ऊपर और पीछे की ओर झुकते हैं, की विशेषता है। ग्रे शरीर के ऊपरी आधे हिस्से और खुरों (कंधों के पास काला हो जाना) के साथ प्रमुख रंग है, जबकि सफेद पेट और पैरों के आसपास हावी है। अन्य सामान्य रंगों में भूरा या लाल शामिल है, जो कभी-कभी धब्बेदार पैटर्न में होते हैं।
सबसे बड़ी नस्ल सिबी भगनारी है, जो 84 इंच लंबी और 3,500 पाउंड वजन तक की है। हालांकि, सामान्य तौर पर, विशिष्ट ज़ेबू नस्ल 1,000 पाउंड से कम होती है। मिनिएचर ज़ेबू (जो वास्तव में एक स्वाभाविक रूप से होने वाली नस्ल है, जो मनुष्यों द्वारा नहीं बनाई गई है) सभी की सबसे छोटी ज़ेबू नस्ल है, जिसका वजन 400 या 500 पाउंड से अधिक नहीं है।
ज़ेबू व्यवहार
ज़ेबू एक सामाजिक प्रजाति है जो पूरे साल बड़े झुंड में एक साथ इकट्ठा होती है। जंगली समूहों का नेतृत्व एक ही बैल करता है और इसमें मादा और उनकी संतान दोनों होते हैं। झुंड में एक पदानुक्रमित संगठन होता है, और झुंड के प्रत्येक सदस्य को इसके ऊपर वाले के सामने झुकना चाहिए अन्यथा प्रतिशोध और हमलों का सामना करना पड़ता है। ये पदानुक्रम आमतौर पर उम्र, लिंग और प्रभुत्व जैसे कारकों पर आधारित होते हैं, और बछड़े आमतौर पर मां की समान समूह स्थिति के साथ पैदा होते हैं। पदानुक्रम आमतौर पर काफी स्थिर होता है, जो संघर्षों को कम करने का काम करता है, लेकिन प्रमुख पुरुष अपनी स्थिति खो सकते हैं जब उन्हें किसी अन्य पुरुष द्वारा हटा दिया जाता है।
मवेशी स्पर्श, ध्वनि, दृश्य संकेतों और रासायनिक संकेतों के माध्यम से एक दूसरे के साथ संवाद करते हैं। अपने उत्कृष्ट ज्ञान के साथ, मवेशी आसानी से झुंड के अन्य सदस्यों की पहचान कर सकते हैं और अपनी मां के साथ विशेष रूप से मजबूत बंधन बना सकते हैं। आने वाले शिकारियों की जासूसी करने के लिए, ज़ेबू के सिर के किनारे क्षैतिज पुतलियाँ होती हैं, जो उसके चारों ओर एक विशाल क्षेत्र को देखने के लिए होती हैं।
ज़ेबस भारत के गर्म, शुष्क मौसम में जीवित रहने के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित हैं (और सूखे और अकाल के लिए भी उच्च सहनशीलता रखते हैं) दो विशिष्ट अनुकूलन के लिए धन्यवाद। सबसे पहले, ज़ेबस के शरीर पर किसी भी अन्य प्रकार के मवेशियों की तुलना में अधिक पसीने की ग्रंथियां होती हैं। दूसरा, ऊंटों की तरह, ज़ेबू का कूबड़ पोषक तत्वों के लिए एक आसान भंडारण इकाई के रूप में कार्य करता है जिसे भोजन की कमी होने पर पहुँचा जा सकता है। ज़ेबस वायरस, बीमारियों और परजीवियों के लिए भी बहुत प्रतिरोधी हैं। यह उन्हें दुनिया के कई दक्षिणी या उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पसंदीदा प्रकार के मवेशी बनाता है।
ज़ेबू मूल
ज़ेबू मवेशियों को भारतीय ऑरोच से माना जाता है। सिंधु घाटी सभ्यता के समय सिंधु नदी बेसिन और दक्षिण एशियाई क्षेत्र के अन्य हिस्सों से ये जंगली एशियाई ऑरोच गायब होने लगे।
हालांकि माना जाता है कि 7,000 ईसा पूर्व के बीच उत्तर-पश्चिमी दक्षिण एशिया में पहली बार नस्ल किया गया था, लेकिन कहा जाता है कि वे पूरे क्षेत्र में फैले हुए हैं।
मिट्टी के बर्तनों और चट्टानों सहित पुरातात्विक साक्ष्य बताते हैं कि वे 2000 ईसा पूर्व के आसपास एपिप्ट में भी मौजूद थे और माना जाता था कि वे निकट पूर्व या दक्षिण से आयात किए गए थे।
ज़ेबू पर्यावास
ज़ेबू मूल रूप से दक्षिणी एशिया में पालतू था और भारत में पालतू पशुओं का प्रमुख रूप बन गया। वहां से यह मध्य पूर्व, अफ्रीका, दक्षिण अमेरिका और यूरोप और उत्तरी अमेरिका के कुछ हिस्सों सहित अधिकांश वैश्विक दक्षिण में फैल गया, जहां लोगों ने अद्वितीय नस्लों को बनाने के लिए स्थानीय मवेशियों के साथ इसे पार किया। ज़ेबस खुले घास के मैदानों और मैदानों को पसंद करते हैं जहाँ भोजन सबसे अधिक प्रचुर मात्रा में होता है।
ज़ेबू डाइट
ज़ेबू के आहार में पूरी तरह से घास, तिपतिया घास, तना, फूल और अन्य पौधों की सामग्री होती है। खुद को सहारा देने के लिए, ज़ेबू एक दिन में लगभग 150 पाउंड वनस्पति का उपभोग कर सकता है (नस्ल के वजन के आधार पर)। यह आठ घंटे तक चरता है और अपना बाकी समय आराम करने और जुगाली करने में बिताता है।
ज़ेबू शिकारी और खतरे
अपने आकार और झुंड-आधारित जीवन शैली के कारण, ज़ेबू के पास भेड़िये, शेर, भालू और कुछ अन्य मांसाहारी को छोड़कर कोई प्राकृतिक शिकारी नहीं है। ये शिकारी लगभग हमेशा एक युवा, बूढ़े, बीमार, या अलग-थलग ज़ेबू पर हमला करना पसंद करते हैं, न कि एक पूर्ण वयस्क वयस्क के पास जो झुंड की सुरक्षा करता है। यदि सीधे धमकी दी जाती है, तो ज़ेबू 25 मील प्रति घंटे की गति से भाग सकता है या अपनी जमीन पर खड़ा हो सकता है और अपने सींगों से लड़ सकता है। पालतू पशुओं का स्पष्ट रूप से मनुष्यों द्वारा बड़ी संख्या में वध किया जाता है, लेकिन क्योंकि हर साल इतने सारे नस्ल पैदा होते हैं, वे दुनिया में सबसे व्यापक स्तनधारी प्रजातियों में से एक हैं।
ज़ेबू प्रजनन, शिशु, और जीवनकाल
ज़ेबू के पदानुक्रमित संगठन के कारण, झुंड का प्रमुख नर सभी मादाओं के लिए विशेष प्रजनन अधिकार रखता है, और उसके पास एक विशिष्ट मौसम के बजाय पूरे वर्ष प्रजनन करने की क्षमता होती है। एक बार प्रमुख बैल द्वारा गर्भवती होने के बाद, मादा एक बार में लगभग नौ महीने तक एक ही बछड़े को पालती है। जन्म प्रक्रिया में आने वाली चुनौतियों के कारण, वह शायद ही कभी जुड़वाँ बच्चे पैदा करती है।
यद्यपि यह जन्म के समय खड़े होने और चलने में सक्षम है, फिर भी बछड़ा अपनी मां पर अत्यधिक निर्भर है, जिसके साथ यह बहुत करीबी बंधन साझा करता है। गाय जीवन के पहले छह महीनों के लिए बछड़े का पालन-पोषण करती है, जबकि पूरा झुंड उसके संरक्षण और प्रशिक्षण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है जब तक कि बछड़ा अपनी स्वतंत्रता प्राप्त नहीं कर लेता। ज़ेबू कहीं एक और दो साल के बीच यौन परिपक्वता तक पहुंचता है, और सामान्य जीवन प्रत्याशा लगभग 20 साल है, अन्य मवेशियों की समान लंबाई के बारे में।
ज़ेबू जनसंख्या
यह अनुमान लगाया गया है कि वर्तमान में ग्रह पर 200 मिलियन से अधिक ज़ेबस रह रहे हैं। इनमें से अधिकांश ज़ेबू नस्लें अभी भी भारत में निवास करती हैं, लेकिन दुनिया के बाकी हिस्सों में, विशेष रूप से अफ्रीका और दक्षिण पूर्व एशिया में लाखों और बिखरे हुए हैं। कुछ नस्लों को दूसरों की तुलना में अधिक मूल्यवान या वांछनीय माना जाता है, इसलिए जनसंख्या संख्या नस्ल द्वारा काफी भिन्न हो सकती है।
चिड़ियाघर में ज़ेबू
लघु ज़ेबू अपने स्वीकार्य और विनम्र स्वभाव के कारण पूरे संयुक्त राज्य में एक बहुत लोकप्रिय प्रदर्शन है। क्षेत्र के लोगों के लिए, यह सेंट लुइस चिड़ियाघर के बच्चों के खंड और चिड़ियाघर न्यू इंग्लैंड के बार्नयार्ड अनुभाग में पाया जा सकता है। यह मैनहट्टन, कान्सास में सूर्यास्त चिड़ियाघर, मिसिसिपी में हैटिसबर्ग चिड़ियाघर, पेंसिल्वेनिया में एरी चिड़ियाघर, नॉरफ़ॉक में वर्जीनिया चिड़ियाघर, सैन जोस में हैप्पी हॉलो पार्क और चिड़ियाघर और कनाडा में ग्रेटर वैंकूवर चिड़ियाघर में भी एक प्रमुख प्रदर्शनी है। . लघु ज़ेबू के अलावा, इलिनोइस में पियोरिया चिड़ियाघर संपर्क खलिहान अनुभाग में बड़ी ज़ेबू नस्लों में से एक रखता है।
कोई टिप्पणी नहीं:
एक टिप्पणी भेजें